“应该手撕，我在温莎吃坑烤猪肉的时候，他们就是撕成碎片端上桌蘸着芥末酱吃。”
“温莎全是农民，农民当然这么吃，在夏洛特的餐馆里，肯定是刀切，带着一点猪皮，切成小块，酷毙了！”
“对，刀切，南卡罗莱纳也是刀切，切成薄片不是切成小块……”
大奥也想争辩，李杜拍拍他肩膀道：“赶紧收拾你的猪肉吧，福老大在给你争取时间呢，你不明白？”
这群人都知道黑猪肉好吃，他们围着就想把猪肉吃掉，李杜和汉斯想将猪肉留下自己吃。
大奥拿出了庖丁解牛的本事，快刀迅速在猪身上游走，将大块肉切好，再将排骨分开，一头猪用了半小时便处理好了。
伯克利黑猪的骨头很粗壮，这样肉就比较少，一头肥猪看起来有二百斤，但去掉猪头、猪蹄、血液、排骨、内脏，最后也就产出了六十斤的肉！
这就是李杜不愿意在party上吃猪肉的原因，他打算拿来送人呢，六十斤肉都不够这群牲口吃的。
捡宝人们只能笑骂李杜和汉斯吝啬，李杜拿出了一片肋排，让大奥用来烤着吃，其他的都收拾起来。
对他来说，猪肉诱惑力不大，反而是大奥杀猪、众人围观的场景给他带来很好的感觉。
这让他忍不住想起了小时候家乡杀年猪的场景，现在随着人们生活条件好了，过年没有杀年猪的节目了，也就没了过年的意思。